活动名称
详细说明
洗牌准备
所有牌反扣，玩家将牌面朝下，准备洗牌
洗牌过程
玩家用双手搓动牌，使其均匀无序，避免相同或相连的牌聚集
裁判审核
如果裁判认为洗牌不均匀，可能会要求继续搓动，或由裁判员重新洗牌（自动麻将机除外）
码牌
每名玩家将36张牌码成18墩，四人牌墙接合成正方形
第一次掷骰
庄家首先掷骰两次，骰子应从牌池中央适当高度掷出，禁止用一个骰击打另一个骰
决定第二掷骰者
按照庄家第一次掷骰的点数，确定第二个掷骰者，按逆时针方向和对应点数确定
第二次掷骰
第二次掷骰者再次掷骰，两次点数之和作为开牌依据
开牌
庄家开始抓牌，按照指定墩数抓牌，庄家抓12张牌，其他玩家各抓一张
理牌、审牌、补花
分类整理手中的牌并审视牌势；若有花牌，则依次补花；理牌时间不超过30秒，然后庄家打出第一张牌
行牌
玩家依次进行抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠等操作，直到和牌或荒牌结束游戏
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1、杠牌。玩牌时，自己手中有三张一张的牌，然后又自摸起一张同样的牌。这四张同样的牌扑倒放在桌尾，一张暗扑三张明扑。
2、然后从所有待摸的牌最尾巴上摸最后上面一只牌放在自己的牌中，称之为“补章”，再打出一张不要的牌。如果没有及时补章，则暗杠无效，最后不作为计牌依据。暗杠有效时，其他三玩家要给暗杠者二等牌资。
3、明杠。当自己手中有三张同样的牌，而此时桌面上其他玩家放出一张同样的牌时，就可以杠牌，四张牌都明面朝上，
4、然后从所有待摸的牌最尾巴上摸最后上面一只牌放入自己的牌中，称之为“补章”，再打出一张不要的牌。如果没有及时补章，则明杠无效，
5、最后不作为计牌依据。明杠有效时，放牌出来的放杠玩家要给明杠者三等牌资。
6、碰杠。当自己摸牌时摸到自己已经碰在桌面的明牌时，就可以杠牌，四张牌都明面朝上，然后从所有待摸的牌最尾巴上摸最后上面一只牌放入自己的牌中，
7、称之为“补章”，再打出一张不要的牌。如果没有及时补章，则碰杠无效，最后不作为计牌依据。
8、碰杠有效时，其他三方玩家要各给碰杠者一等牌资。碰杠要注意摸到手里的杠是否可以杠牌，如其他玩家能胡这张杠子，
9、则在补章后会抢杠胡牌，由杠牌者全包三方牌资。碰牌玩家手中有两张同样的子，然后其他玩家放出和这个一样的子时，即可碰牌。
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