点击图片查看原图将卷曲状态的钢卷加工成平整的平板。钢铁类材料一般都具有很好的弹性回复的能力，而开平设备通过矫平辊将钢板弹性回复的应力消除，达到整平的效果，衡量此项目加工质量的指标主要是板型，包括纵向弯曲，横向弯曲及各类波浪。目前无锡市场开平机还是比较普遍的，技术含量也已经达到一定的水平。
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不锈钢在热加工、机械加工或放置一定时间后其表面会形成一层黑色或灰色氧化皮,其主要成分为Cr2O3 、NiO 以及十分难溶的FeO、Cr2O3 ,它们的存在一方面影响外观质量, 另一方面也影响产品的使用性能,因此要采取适当措施加以清除。有关不锈钢的氧化皮清除及光饰等表面处理已有很多的报道。不锈钢抛光作为一种成熟的表面处理方法，得到了广泛的应用，抛光可进一步提高不锈钢的耐蚀性和光亮效果。
使用时由导线对线圈通电，通电后对压板产生引力，从而实现对压板和底座之间薄板的夹持。由于采用了电磁力夹持，使得压板可以做成多种工件要求，而且可对有侧壁的工件进行加工，操作上也十分简便。不锈钢在我们生活中起着越来越重要的作用，我们的生活可以说已经离不开不锈钢了。生活用品小到餐具，大到私家车，都有不锈钢的身影。不锈钢的发展代表了时代的进步，加工的进一步发展更为不锈钢的发展添入新的发展活力。
前世界上生产不锈钢的冶炼工艺主要分为一步法、二步法和三步法，以及新型一体化生产方法。一步法冶炼为：铁水+AOD（Argon oxygen refining furnace） ；二步法为：EAF（电弧炉）+AOD（Argon oxygen refining furnace）。三步法为：EAF（电弧炉）+AOD（Argon oxygen refining furnace）+ VOD（真空精炼炉）。除了传统的几种生产工艺，目前一体化生产工艺，即从铁水直接到不锈钢的生产工艺，也被很多企业采用，生产流程为：RKEF（回转窑电炉）+AOD（Argon oxygen refining furnace）。
