PE是聚乙烯的简称，是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量 α－烯烃的共聚物；是一种透明塑料袋，可用于服装、箱包、电子产品等包装。
用途十分广泛，主要用来制造薄膜、容器、管道、单丝、电线电缆、日用品等，并可作为电视、雷达等的高频绝缘材料。
另PE材料的保鲜膜也可称PE袋，注意与食物直接接触的保鲜膜一定要选用PE材料的（另外的一般是PVC的），对人体比较安全。
PE塑料袋具体有哪些分类呢？
如果按照材料来分的话，它可以分为LDPE袋（低压聚乙烯袋）、HDPE袋（高压聚乙烯袋）等。
如果按照制造工艺来分的话，有：
1、PE自封袋，一种在袋口处有骨条的塑料袋，可以通过按压的方式来实现手动封口。
2、PE夹链袋，袋口处有两条链条，袋子两边有较宽的压痕，一般都印有一些复杂的花纹，这种袋子易于上述的PE自封袋产生混淆。
3、PE手挽手提袋，一种在袋口处加装塑料条的袋子，可以方便使用者提起袋子，相较于一般的塑料袋，这种袋子由于要额外加装部件，会有更高的成本。
4、PE平口袋，制作工艺较简单的一种PE塑料袋，只需吹膜后再在制袋机上切割就能得到。
5、PE冲孔袋，一种在袋口下方打了孔的袋子，可以方便使用者提起袋子。
6、PE拉链袋，在袋口加上拉链条和拉链帽的塑料袋。PE塑料袋的分类多种多样，可以满足日常生活中的很多需求。
食品包装袋外观透明，却又有雾化感；手感柔软，有韧性；耐低温性能好，防潮性强，但对于氧气、空气的阻隔率却低；本身的印刷性能差，但经过改造或处理，可承印浅色，不建议大面积深色印刷。
二、包装袋材料PE在食品包装常用的分类。
PE按照生产工艺分，可分为三类：高密度HDPE、低密度LDPE、线性低密度LLDPE。它们在食品包装袋中的应用侧重各不相同，性能也有些许差别。
高密度HDPE材料，也常叫做低压聚乙烯，耐高温、耐油的性能表现良好，在肉制食品、油炸食品的包装袋中，可选用此材料作为热封层。
低密度LDPE材料，俗称高压聚乙烯，是PE材料中，质地zui软的一类。可单独作为包装袋，如新鲜水果、肉等冷冻冷藏食品的运输包装袋。或者食品的购物塑料袋、保鲜袋等。
线性低密度LLDPE材料，外观与LDPE相似，耐低温韧性、耐冲击、耐应力开裂、耐疲劳，这些性能都特别好。在冷冻食品包装袋：雪糕、冰淇淋、肉丸、速冻水饺等包装袋，用LLDPE材料的热封层。
区分食品包装袋高密度与低密度PE材料的方法：1.如果触感细腻的人，可以对比出两者柔软度，低密度的质地更为柔软。2.用指甲在材料划一下，不会留下划痕的就是高密度HDPE材料，反之，就是低密度的LDPE。
（PE）是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂. 一般采用低压聚乙烯作原料，纺制成合成纤维。聚乙烯无臭，无毒，有较高之耐高温、耐油性、耐蒸汽渗透性及耐应力开裂性，优良的耐低温性能（zui低使用温度可达-100~-70°C），化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀。常温下不溶于一般溶剂，吸水性小，此外电绝缘性和抗冲击性及耐寒性能很好。
PP有良好的化学稳定性，除能被浓硫i酸、浓硝i酸侵蚀外，对其他各种化学试剂都比较稳定，防腐蚀效果良好。但低分子量的脂肪烃、芳香烃等能使PP软化和溶胀