通常在选择清洗方法时要考虑到以下几个方面的情况。
(1)清洗物体的材料性能。如清洗物体是金属材料，则应考虑到钢铁、不锈钢、铝材、钥材制成的物体在强度、耐化学腐蚀性能上都有很大判别.由木材、皮革、玻瑞、塑料、橡胶等非金属材料制成的物体在性能上也有很大差别。一般餐饮是能够为广大餐饮企业及品牌提供完善蔬菜配送服务的餐饮机构，企业发展的关键则是为客户提供的服务，也正因如此，华璟公司才建立了相当严格的配送安全管理机制。因此在清洗中要充分了解这些材料的性能，有针对性地选用合适的清洗剂与清洗方法。
(2)清洗物体的表面状况。光滑平整的物体表面与粗糙不均匀的物体表面用同样的方法清洗，取得的效果是大不相同的。在选择清洗方法时要充分考虑物体的表面状况。
周转筐洗筐机能够进行清洗，其实该设备的构造并不是如此简单，该设备的清洗一般分为三个阶段：段为热碱水，第二段为热清水，第三段为自来水。周转筐洗筐机的工作原理是将需清洗的周转筐由不锈钢链条自动得输入洗筐机中，依次通过碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，通过这样的消毒与风刀去水的过程也就完了杀菌及风干。因为清洗设备清洗,能有效保证车间清洁,清除运输设备留下轮胎的痕迹很容易完成。
该周转箱清洗机采用弧形挂板反射水流，减少了顶部回流结构，不需要顶部喷嘴，简化了整体结构。反射的水流成分喷在弧面上，很难有死角，减少了喷射死角。弧形挂板的下端面还设有多个截面呈锥形的凹槽，热水箱位于传送带下方，外接热水出水管，热水出水管上设有水泵，外接热水喷淋装置凹槽下端开口的内径大于上端底部的内径。水箱加热方式分电加热，整齐加热两种供客户选择，水箱内设有PT100温度检测装置，温度0-99度可控。该周转箱清洗机多采用锥形凹槽，提高了水流的散射效果，减少了喷射死角。